Pane chapati
Ti serve un pane veloce da portare in tavola? Allora la ricetta del pane chapati è perfetta per te! Si tratta di un pane indiano semplicissimo, senza lievito, una sorta di piadina senza grassi (così la chiamano a casa mia!).
È un pane a base di farina, acqua e sale. La ricetta originale si prepara con una farina semi-integrale mista, ma anche con le farine e le dosi che trovi indicate viene molto buono!
Io lo uso spessissimo, soprattutto quando mi trovo a corto di tempo! Anche perché ne basta poco per accompagnare verdure stufate, un’insalatona, un patè o qualsiasi altro piatto.
Con farina integrale, è anche in grado di saziare molto più del pane normale! Insomma, un alleato se vuoi tenere sotto controllo la fame e le calorie
Buongiorno Flavia
Vorrei fare questa ricetta con solo farina bianca, posso mettere peso totale delle 2 farine ? Pensi che vengano buone lo stesso
Grazie mille e complimenti per il tuo sito
Fabrizia