Carne alla pizzaiola
La carne alla pizzaiola Bimby è un evergreen nella classifica dei piatti più amati tra i bambini, dunque, non poteva certo mancare tra le mie ricette.
In cottura, il pomodoro e l’origano regalano alla carne quel sapore speciale che la rende davvero irresistibile!
Queste fettine sono ottime da servire come piatto unico assieme a della polenta, al purè o a del riso al vapore, che puoi condire con lo stesso sugo della carne. Per esperienza, posso dire che, in alternativa, del buon pane fresco fa ugualmente giustizia del delizioso sughetto alla pizzaiola, sfamando egregiamente i commensali.