Pizza alla marinara
Un impasto ben lievitato e sapori genuini, ecco il segreto di questa favolosa pizza alla marinara Bimby!
Una pizza a lievitazione lenta, senza latte e vegetariana.
Per preparare la pizza alla marinara, famosa quanto la pizza margherita, mi metto al lavoro dal giorno prima. I tempi sembrano lunghi… ma il lavoro è poco perché ci pensa il Bimby! E, per lievitare, all’impasto non serve certo la mia presenza. 
Ti piace la marinara? allora devi provare anche la Pizza Marinara Bonci style e gli Spaghetti con sugo alla marinara.
Se vuoi conoscere un po’ di storia di questa pizza, vai sul sito di Nicola Salvatore che racconta come il nome “Marinara” non deriva dal fatto che è condita con prodotti del mare, bensì perché era la tipica colazione povera dei marinai.
La pizza marinara napoletana, secondo la ricetta tradizionale, viene condita con pomodoro, olio extravergine di oliva, aglio e origano come erba aromatica. Tuttavia, non di rado, invece dell’origano viene condita, in alcune ricette regionali. con il prezzemolo.
Buona cucina con la pizza alla marinara Bimby !