E chi lo dice che la ciambella si mangia solo dolce? Ecco un rustico facilissimo da fare, scenografico e buono: la ciambella salata col Bimby!

Una ricetta perfetta per riciclare gli avanzi di salumi e di formaggi che hai nel frigorifero, e che puoi personalizzare sostituendo i salumi con verdure grigliate tagliate a pezzetti o con quello che vuoi.

Può sostituire un primo ed è perfetto da portare in ufficio, magari con qualche verdura. Va benissimo anche per un buffet: lo porti intero e lo tagli a fette lì per lì

In generale, io adoro le ricette con gli avanzi, perché mi permettono di non sprecare nulla. Ovviamente quando dico avanzi non intendo cose conservate male o, peggio, quasi “andate a male”.

Tutti gli ingredienti devono essere conservati bene!! Io preferisco da sempre i contenitori lavabili, magari in vetro. Però oggi, grazie ai coperchi in silicone, che aderiscono perfettamente ai contenitori, si possono utilizzare anche le normali ciotole di casa.