Ti piace la cottura combinata con il Bimby? A me moltissimo!!! Qui trovi la ricetta per fare in un colpo solo un buon rotolo di frittata farcito Bimby accompagnato da patate e carote.

Un piatto completo ed equilibrato che va bene per tutta la famiglia. In più è cotto al vapore e quindi è anche sano, visto che usi pochissimi grassi!

Questo non vuol dire che non sia saporito o goloso. Anzi, i miei pargoli adorano i bocconi filanti!! Anche le carote, che lesse non riscuotono molto successo, cotte al vapore diventano per loro più appetitose.

Una buona frittata farcita con contorno!

Io amo molto questa ricetta perché è un piatto unico, cotto al Varoma (e quindi più leggero!) e decisamente molto gustoso da mangiare.

Questo rotolo farcito è:
– buono
– nutriente
– piatto unico
– con pochi grassi
– veloce da preparare
– sporchi solo il Bimby

Cosa vuoi di più?

Se non hai tutti gli ingredienti ovviamente puoi variare! Ad esempio puoi farcire questo rotolo come più ti piace (on la mortadella e la mozzarella), o cuocere al Varoma le verdure che hai in casa (zucchine o fagiolini). Quindi, apri il frigorifero e… largo alla fantasia

Un altro buonissimo rotolo di frittata che ti consiglio di preparare è il rotolo di frittata tonno e maionese e il rotolo di frittata ripieno di carote.

Trovi le miei ricette in inglese qui Thermomix Recipes.

Buona cucina con il rotolo di frittata farcito Bimby !