Confettura fragole e peperoni

Confettura fragole e peperoni

Assolutamente da provare, la confettura fragole e peperoni è una bontà che non può mancare nella tua dispensa.

Lo so, non tutti amano sperimentare confetture poco canoniche. In genere si preferisce “andare sul sicuro”. Eppure negli anni io ho imparato… ad assaggiare!

Ci sono abbinamenti che sorprendono. Se provi, ad esempio, a far assaggiare questa confettura senza dire gli ingredienti… ti sorprenderai delle reazioni.

E’ quello che è successo a me quando l’ho assaggiata! ;-)

Se la provi fammi sapere cosa ne pensi nei commenti qui sotto!


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  1. Troppo liquida, direi sciroppo. Ho eseguito la ricetta a punto ed ho cucinato a veroma per 2 extra min. Cosa
    Dovo fare per essere +ristretta.

    Maria
  2. Troppo liquida. Cosa aggiungere per farla dive tare piu’solida.

    Maria
  3. Ma i peperoni si devono pelare da crudi oppure si mettono in forno e si pelano

    Cecilia