Sai tutto sulla funzione Cuoci Uova Bimby? Io trovo sia una delle più sottovalutate, perché può essere davvero molto utile.

Questa funzione, infatti, ti permette di inserire fino a 6 uova nel boccale e di cuocerle a lame ferme. Praticamente il Bimby non gira, come fa di solito, e così si trasforma in un perfetto pentolino per uova.

Dico “perfetto” perché tiene sotto controllo tempo e temperatura e tu puoi anche scordarti le uova per qualche minuto…

Vediamo insieme come funziona e come puoi fare se, invece, il Bimby TM6 non ce l’hai ma vuoi cuocere comunque le uova nel Bimby

Tutto sulla funzione TM6 Cuoci Uova

Puoi cuocere da 2 a 6 uova medie. Devono essere fredde di frigorifero.

Posizionale prima negli spazi tra le lame e poi, eventualmente, aggiungile sopra.

Come cuocere le uova nel Bimby TM6

1. Metti le uova, una a una, nel boccale, poi versa acqua fredda fino a raggiungere la Tacca I sul boccale.
2. Metti il coperchio e metti sopra il cestello per evitare schizzi (non mettere il misurino!).
3. Ora, vai alle funzioni Bimby e scegli “Cuoci Uova”.
4. Ruota la manopola fino al tipo di cottura desiderato.

Trovi:

• Uova alla coque: albume morbido e tuorlo liquido.
• Uova barzotte: albume compatto, tuorlo liquido.
• Uova medie: albume sodo, tuorlo morbido.
• Uova sode: albume sodo, tuorlo compatto ma non sodo.
• Uova molto sode: completamente sode (albume e tuorlo).

Ma non è tutto! Oltre alla modalità “semplice”, se digiti “Cuoci Uova” su Cookidoo ti escono tante ricette in cui si utilizza questa specifica funzionalità, come le uova alla Benedict o altre leccornie del genere.

Come cuocere le uova nel Bimby TM31

Anche se la funzione Cuoci Uova è specifica per TM6, puoi cuocere le uova anche negli altri modelli del Bimby.

Nel video qui sotto, ad esempio, ti faccio vedere come fare le uova sode con tutti i modelli.

Per le altre ricette, ti lascio i link qui sotto:

• Uova alla Coque Bimby
• Uova Barzotte Bimby
• Uova Sode Bimby

Esistono anche degli accessori NON UFFICIALI che personalmente non ho mai provato, ma che sono curiosi:

• cestino cuoci uova a 4 scomparti
• cestino cuoci uova con 10 scomparti per vassoio (sarà per uova piccole?)

(AmazonAffiliate: il tuo click non ti costa nulla e puoi aiutarmi a pubblicare altre ricette!)

Consigli e curiosità

Se la cottura delle uova nel Bimby ti affascina, scopri anche come fare le uova colorate Bimby.

Per dare colore alla tua tavola, puoi anche cuocere uova con il guscio naturalmente colorato: scopri le varietà!

Infine, scopri COME RIUTILIZZARE I GUSCI DELLE UOVA