Cerchi la ricetta di gustosi, sofficissimi e morbidi panini al latte Bimby? Tondi e soffici sono perfetti da mangiare semplici o farciti, dolci o salati.

I panini al latte sono soffici e morbidissimi bottoncini da farcire con cibi dolci o salati.

Sono talmente morbidi che anche i bambini più piccoli possono addentarli senza problemi!

E poi sono una salvezza… Prima di mettere a dormire la mia prima figlia, l’altra sera, lei molto candidamente mi ha chiesto se era tutto pronto per la gita con la scuola che avrebbe fatto il giorno seguente. Avevo preparato tutto: lo zainetto con il cappellino per il sole, i documenti e quello che occorreva. Ma avevo completamente dimenticato di preparare il suo pranzo al sacco. :-O

Fortunatamente non manca mai dal mio frigorifero un panetto di lievito di birra, quindi in fretta e furia ho fatto questi fantastici panini al latte. Sono venuti belli e rotondi, li ho farciti con gli affettati e la mattina dopo erano pronti nel suo zainetto.

Per sapere come sostituire il lievito di birra secco con quello fresco e viceversa, leggi il mio articolo che trovi linkato.

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