Adori preparare marmellate e conserve? Allora non lasciarti sfuggire una ricetta semplicissima: le pesche sciroppate!

Io ho imparato ad amarle grazie al gelato pesca Melba, lo hai mai sentito? L’ho assaggiato più e più volte nelle strepitose gelaterie della Val Pusteria.

Diciamo che quando arriva il momento di ordinare, nonostante dei menù da far venire voglia di tutto, alla fine la lotta è sempre tra la coppa con i lamponi caldi e la pesca Melba

Con le pesche sciroppate puoi anche arricchire le tue macedonie. Puoi addirittura sostituirle alle pesche fresche nella preparazione dei dolci quando non sono più di stagione oppure gustarle così per ricordare i bei momenti dell’estate.