Prepara le polpette di merluzzo al vapore: sono una vera delizia di gusto e genuinità.

I bambini si sa, vanno matti per le polpette. Queste splendide palline da mangiare dentro cui puoi metterei di tutto! E’ il miglior modo per far mangiare loro legumi, verdura e, da oggi, anche pesce. Questa ricetta è anche molto genuina: grazie al mitico Bimby posso cuocere a vapore, conservando tutte le proprietà del pesce.

Ho preparato queste polpette qualche giorno fa e oltre ad aver avuto un successone, ho anche trovato un attività per le mie figlie più grandi che hanno passato il pomeriggio a fare le palline di diverse grandezze. Come si dice…due piccioni con una fava

Se sei alla ricerca di altre idee per camuffare ingredienti genuini nelle polpette prova le polpette di melanzane, le polpette di lenticchie oppure le originali polpette di ceci.