Rotolo fragole e panna

Rotolo fragole e panna

Chi non sogna una montagna di panna e fragole? É il ripieno di questo golosissimo e fresco rotolo fragole e panna!!!

Io la trovo una merenda fresca adatta alla primavera e alla prima estate. Ma l’ho anche servito come dessert dopo un pranzo.

Ora scrivo qui la verità: era la merenda per i bambini, ma siccome ho sbagliato i conti con la panna a disposizione, il primo progetto è andato in fumo. Devo dire che gli ospiti non si sono dimostati così dispiaciuti, forse ci farebbe voluta solo qualche fettina in più :-)

 


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