Salame di cioccolato
A casa mia il salame di cioccolato Bimby è assolutamente un must! Non faccio a tempo a farlo che i bambini lo divorano. Un pezzetto dopo l’altro, come succede, appunto, col salame.
Infatti, non ho fatto nemmeno in tempo a scattare la foto che…
Io lo faccio spesso anche per i compleanni, perché uso la forma allungata per formare i numeri degli anni dei figli o le iniziali dei nomi. Un’idea carina, no?
Ad esempio, vuoi fare una E? Fai 4 salami e uniscili fino a formare la lettera.
Insomma è un dolce d’effetto da preparare in anticipo e conservare nel freezer, pronto da tirare fuori per ospiti inaspettati o per soddisfare un’improvvisa voglia di dolce.
Mia nonna faceva un ottimo salame di cioccolato e lo teneva in freezer per noi nipoti. Era divertente l’idea di mangiare un salame… dolce! Ai bambini fanno ridere le cose che si discostano dalle normali regole della realtà, per cui il salame dolce risulta per loro molto divertente e per questo è anche un’idea carina da offrire nelle feste dei bambini.
Senza contare il potere consolatorio del cioccolato, che fa di questo dolce un ottimo rimedio per amiche dal cuore spezzato e per alleviare ogni tipo di sconforto e delusione. Provare per credere!
Puoi provare anche la ricetta del salame di cioccolato senza uova.
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Buona cucina con il salame di cioccolato Bimby!
Sostituisco le uova crude con pari peso di caffè misto con marsala. È molto piacevole.
Mmmm, sembra molto buono! Grazie per il consiglio
per spezzettare i biscotti io preferisco spezzettarli tra due scodelle oppure con la spatola dentro il boccale
Perfetto! Anche io personalizzo il procedimento delle ricette come mi piace. La tecnica delle due scodelle mi sembra anche molto veloce! Grazie per il consiglio
Ma il caffè in polvere o liquido?
Credo che Giordana parli di caffè liquido. Se lo provi fammi sapere come ti è venuto
Amalgama cosa significa? Che funzione é?
Grazie!
Cosa posso usare al posto del burro? Per intolleranza al lattosio