Un secondo rapido da fare col Bimby? Gli straccetti con rucola!

A me piace avere spesso gente a cena, a volte si tratta di cene organizzate, per cui mi preparo per tempo, altre volte la cena nasce dalla classica improvvisata!

Questi straccetti con rucola Bimby e pomodorini risolvono molti problemi, innanzitutto la disponibilità degli ingredienti. Lo so che non abbiamo tutti i giorni gli straccetti nel frigorifero, però a volte io ho risolto tagliando a strisce fettine di girello o di altro taglio. E poi mentre il secondo cuoce da solo (è per questo che abbiamo comprato il Bimby, giusto?) si può mettere a bollire l’acqua per la pasta o continuare a scambiare due chiacchiere con gli amici.