Tiramisù alle fragole senza uova

Tiramisù alle fragole senza uova

Vorresti preparare un tiramisù alle fragole senza uova col Bimby?

Gli ingredienti sono mascarpone e savoiardi (o pan di Spagna), ma questa volta le fragole sostituiscono il caffè, rendendo questo dolce davvero adatto a tutti, anche a chi non può mangiare le uova.

A differenza del tiramisù tradizionale, con le fragole ci si può davvero sbizzarrire nelle decorazioni, tagliandole semplicemente a metà o creando fiorellini, dischetti, pezzetti e chi più ne ha più e metta! ;-)

I bambini apprezzeranno di sicuro il tiramisù “che possono mangiare”.

La ricetta è di Letizia di Catania. Provala e fammi sapere :-)


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