La torta 7 vasetti è la classica torta allo yogurt, una di quelle che a casa mia si fa mille e mille volte. Così ho voluto preparare anche la versione salata!

Soffice come quella dolce, qui il parmigiano accende il lato “salato” dello yogurt! È un’ottima torta rustica base da usare per accompagnare salumi & co. oppure da arricchire con gli ingredienti che preferisci: verdure, affettati e così via.

A noi è piaciuta per un pranzo veloce e informale dopo la piscina! Ho messo in tavola un po’ di melanzane e peperoni arrostiti, una caciotta di latte misto, un salamino e della coppa. Niente male…